गौतम ने अपने भाई मार्केंडय के साथ मिललकर 1985 में श्री अधिकारी ब्रदर्स नाम से टीवी प्रोडक्शन कंपनी की स्थापना की थी। 1999 में इस कंपनी ने ही सब टीवी चैनल की स्थापना की, जो बाद में सोनी चैनल नेटवर्क का हिस्सा बन गया। ये भारत की पहली ऐसी टीवी कंपनी थी, जिसे 1995 में पब्लिक लिस्टेड कंपनी बन गई। गौतम अधिकारी के नाम 1999 में एक सीरियल के सबसे ज्यादा एपीसोड का निर्देशन करने का रिकार्ड भी बताया जाता है। 1993 में गौतम अधिकारी ने फिल्म भूकंप का निर्देशन किया था। इस फिल्म में जीतेंद्र, राहुल राय और ममता कुलकर्णी की प्रमुख भूमिकाएं थीं। गौतम अधिकारी के निधन से टीवी जगत में शोक की लहर है। टीवी जगत की हस्तियों ने उनके निधन पर शोक व्यक्त किया है।